bergedil bergeledak bergeleduk

Assalamualaikum..

:) 

its hard to pronounce kan?

'bergedil bergeledak bergeleduk'

yeay! hari ni berjaya melunaskan 

niat utk belajar buat bergedil

mak cakap bulan2 puasa ni bagus gak belajar masak2

yg xreti boleh jadi reti

yg xtau boleh tau

yg xberapa nak jadi boleh jadi

heee..

Tapi buat bergedil nie 1st time

sebab sebelum ni tau makan je

xtau nak buat

*malu pd diri sendiri :)

Ok, ni bahan2 nya . xperlu lengkap semua ada, pandai2 la tokok tambah kalau xcukup. 

Aku punya resepi ni ikut suka hati je. janji siap :P

Bawang Besar

Kentang yang dibelah 2

Bawang putih, cili merah, dgn carrot

Udang kering

Bahan2 lain : Serbuk cukup rasa, serbuk lada putih, daging ayam, telur .

• Mula2 panaskan kuali  dengan kuantiti minyak sederhana.
• Goreng kentang yg dah dipotong 2, udang kering, bawang merah yg dipotong halus. Bila dah masak angkat dan toskan. Kemudian ditumbuk lumat.
• Tumbuk bawang putih bersama garam dan serbuk lada putih. Kemudian tumis dengan sedikit minyak sehingga naik bau dan masukkan daging ayam yang cincang.
• Campurkan daging yang telah digoreng tadi ke dalam kentang yang telah ditumbuk lumat. Masukkan bawang+ udang kering dan daun sup(kalau xde pun xpe kot). 
• Gaul rata adunan. Kemudian bentukkan seperti bergedil. Bentuk ikut suka hati koran
• Panaskan minyak, biar minyak betul-betul panas kalau tidak bergedil senang pecah bila digoreng. Celup bergedil yang telah dibentukkan kedalam putih telur tadi dan kemudian goreng. 
• Make sure garing n masak, then baru diangkat. 
• Kat bawah ni ada di attach kan gmbar bergedil yg JADI n TAK JADI.. heee.. *budak baru belajar.

ikut sebelah kanan ok! :p